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Mittwoch, 2. Januar 2019

Happy ins Neue Jahr - Schnelle Deko-Ideen mit Stickern von Avery Zweckform

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Ein frohes neues Jahr wünsche ich allen meinen lieben Leserinnen und Lesern!

Ich hoffe, ihr seid gut rein gekommen und hattet ein paar schöne Feiertage im Kreise eurer Liebsten!


Bei uns war es in diesem Jahr ruhig und beschaulich und wir hatten viele nette Gäste.

Kuchenspieße selber machen


Zum Adventskaffee hatte ich mir ein paar Cake Topper selbstgebastelt.

Dienstag, 14. November 2017

Voradventliche Kaffeetafel mit der Geschenktruhe "Immer wieder" vom Spezi-Haus

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Ja, auch im Hause pamelopee wird es nun zunehmend muckeliger, denn die Abende sind kalt und die Nachmittage dunkel.

Da kommen wir in der Familie und mit Freunden gern zusammen -meist spontan- und machen es uns in der Küche auf ein Pläuschchen gemütlich.

Und zu Kerzenschein und einer Tasse Kaffee oder Tee, reichen wir nicht selten etwas Gebäck.


Meist sind es tatsächlich Kekse und andere Leckereien, die schnell hervorgeholt sind und die Kinder sind zufrieden, während die Großen in Ruhe Zeit haben ein wenig miteinander zu klönen.

Samstag, 10. Dezember 2016

Weihnachtliche Kinderbastelein mit Baker Ross

Nur noch wenige Tage bis zum Fest und Die Kinder werden hier immer kribbeliger, sodass ich sie jetzt vermehrt bei Laune halten und halbwegs sinnvoll beschäftigen muss.

pamelopee

In den letzten Jahren hatten sich da unter anderem bereits nachmittägliche und vorabendliche gemeinsame Bastelmomente bewährt, da die lieben Kleinen so ein wenig zur Ruhe kommen, sie sich aber gleichzeitig kreativ betätigen können.

pamelopee

Außerdem kann man auf diese Weise direkt noch ein wenig Weihnachtsdekoration oder kleine Geschenke für die Omas, Opas, Tanten und Onkel fabrizieren.

Gern greife ich dabei auch immer wieder auf verschiedene fertige Bastelsets wie diese von Baker Ross zurück, weil die preislich echt gut sind und es gibt sogar Großpackungen mit Preisvorteil zum Beispiel für Schulen und Kindergärten und meine Schwägerin hat neulich eine Bestellung für die Weihnachtsfeier von der Kinderturngruppe bestellt.

pamelopee

Und auch die pamelopee-Kinder waren in den vergangenen Adventswochen bereits fleißig am Werkeln und so sind neben einigen Weihnachts-Wichteln aus Moosgummi auch direkt noch passende Rotkehlchen für den Korkenzieherhasel in der Diele entstanden (die jetzt zwar in meinem Benjamin hängen, weil die Kinder das dann irgendwie spontan schöner fanden und weil sie so vermutlich in ihrer eigenen Sicht- und Greifhöhe hängen).

pamelopee

Beide passen meiner Meinung nach super zu den Moosgummi-Lebkuchenmännchen von vor zwei Jahren, die mich damals schon begeistert hatten, weil die kleinen Kinder zum Basteln weder Schere noch Klebstoff benötigten und alles nach dem Prinzip von mixen und matchen in bester Stickermarnier schnell und sauber und vor allem mit einem wirklich schönen Ergebnis vonstatten ging.

pamelopee

Selbst der Vierjährige kann damit schon ganz allein tolle Basteleien erstellen, die dann sogar so aussehen, dass man damit wirklich gern dekorieren mag.
Und das Kind hat ein Erfolgserlebnis.

pamelopee

Meine Sechsjährige ist auch nach wie vor sehr glücklich mit den Bastelsets und freut sich immer, wenn ich mal wieder was neues auf den "Maltisch" lege.

pamelopee

Am Vorabend des Nikolaus-Tages durften Lotti und Mini jeweils einen unserer weißen (Glas-)Teller mit Glasmalstiften bemalen und ich hoffe, dass das später auch wieder in der Spülmaschine abgeht.
Denn eigentlich sind die Stifte relativ wasserfest und halten durchaus einige Spülgänge aus.
Aber mit warmen Wasser etwas Geduld, einem Mikrofaserlappen und einigen Wochen in der Spülmaschine sollten sie eigentlich wieder meinen bevorzugten Weißton zurück erlangt haben. (Hoffentlich.)

pamelopee

Na, auf jeden Fall war das neben dem obligatorischen Stiefelputzen für die Kinder eine riesen Gaudi und das sechsjährige Lottchen hat sich für den Nikolaus sogar noch eine eigens kreierte Bastelarbeit erdacht.

pamelopee


🕯🕯🕯 Kommt gut durchs dritte Adventswochenende! 🕯🕯🕯
Eure Pamela.


(Und vielleicht gibt es hier im Blog ja dieser Tage nich eine kleine Überraschung für meine lieben LeserInnen.)
;-)


Die Bastelsets wurden uns freundlicherweise von Baker Ross kostenfrei zum Ausprobieren zur Verfügung gestellt.

Freitag, 18. November 2016

Meine Münchner Truhe vom Spezialitäten-Haus

pamelopee

Bereits in den Vorjahren hatte ich hier im pamelopee-Blog mehrfach verschiedene tolle Geschenktuhen vom Spezialitäten-Haus Haus präsentiert, weil ich selbst auch bekennender Lebkuchen Fan bin und es die liebevoll gestalteten Blech-Truhen mit zumeist nostalgischen Motiven so in der Art, soweit ich weiß, nur dort gibt.

(Das gilt übrigens auch für viele der Lebkuchen Spezialitäten und Gebäcksorten.)

Und für mich verbreiten die immer einen ganz besonderen Charme vergangener Weihnacht und damit verbunden nicht zuletzt durch ihren aromatisch duftenden Inhalt schönste Kindheitserinnerungen.

In diesem Jahr darf ich euch im Rahmen einer t5 Kampagne die Münchner Truhe vorstellen, die ausnahmsweise mal nicht ausgepackt ist, bzw. ausgepackt ist sie schon, aber deren einzeln und frisch verpackter Inhalt eben nicht.


Dafür gibt es auch einen guten Grund, denn ich möchte die exklusive Schmucktruhe gefüllt mit allerlei Feinem aus dem Spezialitäten Haus Schultheis zum Nikolaus an meine Lieben daheim verschenken. (Pssssst!)

Dazu bietet sich so eine Geschenktruhe nämlich nahezu an, weil die Verpackung direkt dabei ist, sie vom Inhalt her viele verschiedene Geschmäcker trifft, genug Füllungsmenge für die ganze Familie bietet, das Spezi-Haus versendet weltweit an den oder die Beschenkten und eine ganz persönliche Karte kann man zudem der Lieferung beilegen lassen. (And so I did.)


Unter http://www.spezi-haus.de/MeinBild steht noch einmal genauer erklärt wie es geht, aber ich habe einfach ein lustiges Foto von mir geknippst und es mit meinem Wunschtext per Mail an den Confiserie Versand geschickt und die haben es dann für mich in Farbe ausgedruckt und es als Karte meiner Geschenksendung beigefügt.
(Ja, in dem Fall, dass die Truhe für meine Lieben daheim eine Überraschung sein soll und ich die Lieferung selbst entgegen genommen habe, wäre das so nicht nötig gewesen, aber schließlich wollte ich ja auch den Service für euch testen und ich finde die Idee genial für alle, die ihre Liebsten in weiter Ferne aber auch Geschäftspartner im Ausland mit etwas Christmas Made in Germany überraschen mögen.)


Aber was ist denn nun drin in meiner Münchner Truhe mit den Sehenswürdigkeiten Hofbräuhaus, Schloss Nymphenburg, Frauenkirche und Siegestor?


500 g Lebkuchensterne- und herzen, 200 g Vanille Kipferl, 250 g Dessert-Dominos, 200g große Kokosmakronen, 100 g Mandel-Printen, 500 g Marzipan-Stollen, 100 g Honig-Printen, 100 g Vollmilch Crispies und 100 g Dessert-Spitzkuchen.


Lust bekommen, die Leckereien vom Spezi-Haus selbst einmal kennenzulernen?
Mit dem Gutscheincode 819 könnt ihr euch versankostenfrei ein Schnupperpaket bestellen. (Mehr Infos dazu findet ihr unter anderem, wenn ihr direkt auf den Link hier im Verlaufstext klickt, auf der Seite vom Spezialitäten-Haus: Gutscheincode)


Habt ein schönes Wochenende!
🌲 Eure Pamela! 🌲

#SpeziHaus
#SchenkenMachtGlücklich
#Geschenkbox
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Samstag, 23. April 2016

Tutorial: Cakepops glasieren und verzieren

Hallo ihr Süßen!

Vergangene Woche habe ich wieder einmal ein paar Cakepops nach meinem Rezept aus nur drei Zutaten gemacht.
Wie die Füllung, also der Teig gemacht wird, hatte ich euch ja bereits hier verraten und nun habe ich einmal fotomäßig dokumentiert, wie ich die Glasur aufbringe und mit Zuckerdekor aufpeppe.


Varianten zur Cake-Pop-Herstellung gibt es da ja viele und ich zeige euch heute MEINE bevorzugte Methode mit fertiger Kuchenglasur.

Neben den eigentlichen Cakepops (vorgekühlt) benötigt man Cakepop-Stiele, Cake Melts (Glasur), Zucker-Dekore und einen Cakepopständer (alternativ eine Tasse voller Zucker).


Außerdem einen Topf mit heißem Wasser und eine große Tasse oder einen Kaffeebecher. Ein Löffel zum Umrühren und Betreufeln kann ebenfalls hilfreich sein.


1. Kuchenglausur in eine Tasse geben und im Wasserbad auf dem Herd auf niedrigster Stufe schmelzen. Dabei darauf achten, dass KEIN Wasser in die Glasur spritzt, da diese sonst schon bei kleinsten Tropfmengen andickt und schnell zu fest wird! Ggf. mit einem Löffel umrühren.

2. Sobald die Glasur geschmeidig ist, einen Lollistiel etwa 2 cm tief in die flüssige Schokolade tauchen und sofort 2-3 cm tief in die gekühlten Teigkugeln stecken.


3. Die Kuchenlollis noch einmal kurz kalt stellen, bis die Schokolade am Stielansatz richtig fest geworden ist. Erst dann den CakePop durch vollständiges Eintauchen komplett glasieren.
Dabei so zügig vorgehen, dass sich die festgewordene Glasur am Stielansatz nicht wieder verflüssigt und unbedingt auf unnütze Bewegung verzichten.


4. Überschüssige Glasur GUT abtropfen lassen und ...
5. kurz vor dem Antrocknen noch rasch* etwas Zuckerdekor in die Schokolade drücken. (*Bei gut kalten CakePops geht das nämlich sehr schnell!)


Da Frischkäse verwendet wurde, empfehle ich die fertigen CakePops bis zum Verzehr kalt zu stellen und sie binnen 2-3 Tagen (falls nicht schon vorher geschehen) zu verzehren.

Und beinahe hätte ich es vergessen zu erwähnen ... Meine Cake Pops hier sind so dunkel, weil ich statt Keksen einfach Reste von Lebkuchen mit etwas Schokolade, Marzipan und Frischkäse gemischt habe. - Quasi letzte Weihnachts-Reste-Upcycling-Aktion! ;-) 

Im Grunde ist auch egal, was ihr da hineintut, denn Hauptsache die Konsistenz stimmt und die Masse lässt sich gut formen ohne zu sehr zu kleben oder zu bröckeln.


Ein schönes Wochenende wünscht euch eure pamelopee!


Bezugsquellen:
Cake Melts, Zuckerherzen, Lolli-Sticks, Cake Pop Butler: RBV Birkmann über backfreunde.de
Holzdekoration (Herzen Fotoständer und Schlüsselanhänger) und rote Acrylfarbe (Foto oben): Baker Ross

Montag, 21. Dezember 2015

Etwas andere Glückskekse ...

... gab es neulich bei uns:


Mit einem Keksstempel von RBV Birkmann haben meine Ausstecher eine ganz besondere Prägung bekommen und am tollsten kamen jene Plätzchen bei meinen Kindern an, die zudem mit dem knackig grünen Fondant (ebenfalls Birkmann) getoppt waren.


Was man den "Glückskeksen" jetzt so nicht ansieht, ist ihr inneres Geheimnis, denn durch Dreingabe von Kichererbsenmehl haben sie eine Extraportion pflanzliches Eiweiß intus und bringen so zumindest einen Hauch Vollwertigkeit mit sich! ;-)


Zutaten:

  • 200 g Weizenmehl
  • 100 g Kichererbsenmehl
  • ½ TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 80 g braunen Rohrzucker
  • ¼ TL gemahlene Vanille
  • 1 Ei
  • 150 g Butter


Zubereitung:

  • Mehl mit Backpulver, Vanille und Zimt mischen und in eine Schüssel sieben
  • Übrige Zutaten zugeben und alles miteinander verkneten
  • Den Teig zu einer Kugel formen, abdecken und ca. 1 Stunde kalt stellen
  • Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 5 mm dick ausrollen und mit Ausstechern (oder Gläsern) Kreise austechen
  • Bei 160°C Umluft, vorgeheizt ca. 10 Minuten backen
  • Nach dem Abkühlen evtl. mit Rollfondant dekorieren (Wird mit wenigen Tropfen Wasser angeklebt!)


...

Und auch gestern haben wir wieder einmal gebacken und es gab Honigkuchen nach einem alten Rezept meiner Großmutter. (Vielleicht teile ich das demnächst oder nächstes Jahr einmal mit euch!?)


Aber worauf ich eigentlich hinaus will:

Gebacken wird unser Honigkuchen in einer Fettpfanne (Das ist dieses recht tiefe, beschichtete Blech, welches man ich sonst nie brauche.) und nachdem man den Kuchen in viele kleine Würfelchen geschnitten hat, bleiben noch mehr viele kleine Krümelchen vom leckeren Kuchen darauf zurück.

Das sind so viele, dass man die a) unmöglich alle sofort aufessen und b) auf gar keinen Fall guten Gewissens einfach entsorgen kann.

Also habe ich alle Kuchenkrümel und Bruchstücke mit Hilfe der Küchenmaschine fein zerkleinert, etwas Lebkuchen-Sirup und ein paar Butterflöckchen untergeknetet und die Masse mit einem Teelöffel in kleine Silikonformen gedrückt.

Das kommt dann für mindestens eine halbe Stunde in den Gefrierschrank und löst sich danach prima aus der Form.


Auf einem Spiegel aus Vanillesoße und Roter Grütze serviert, wird ein tolles Dessert daraus, welches sich so auch zur Gebäckverwertung nach Weihnachten und für die Silvesterfeierlichkeiten prima eignet. ;-)

Rollfondant, Silikonformen und Keksstempel bekommt ihr übrigens super im Onlineshop backfreunde.de!

(PR-Sample)

Alles Liebe und eine schöne Weihnachtswoche, eure pamelopee!

Sonntag, 15. November 2015

Freude Schenken leicht gemacht - Mit dem Geschenke-Service vom Spezialitäten Haus

Dass Schenken glücklich machen soll, haben wir mittlerweile alle schon einmal gehört.

Weihnachten ist die Zeit im Jahr, in der wir wieder vermehrt andere bedenken.
Oft kann das bei dem ein oder anderen leider manchmal in Stress ausarten.
Da werden Geschenke gekauft und verpackt. Der Run auf die Läden beginnt, ... . - Na ihr kennt das ja sicher!? ;-)

Ich habe in diesem Jahr schon einmal im Rahmen einer aktuellen hallimash Kampagne eine voradventliche Alternative ausprobieren dürfen.


Was, wenn man sich all das sparen könnte, und Verpackung und Versand einfach jemanden anderen überlassen würde?

Das Spezialitäten-Haus zum Beispiel bietet da diesen praktischen Geschenk-Service:
Du kannst einfach deine Bestellung online tätigen und als Lieferadresse eine beliebige andere angeben. Auch in Übersee!
Und dann freut sich schon ein paar Tage jemand Liebes über ein Paket von dir! :-)
(Wenn du magst, sogar auch noch mit einer persönlichen Grußkarte von dir im Paket! Und das OHNE Aufpreis und zu den ganz normalen geltenden Lieferkonditionen.)


Eine tolle Sache, finde ich, und deshalb habe ich letzte Woche meine Mutter mit Post vom SpeziHaus glücklich gemacht.

Sie rief die Tage an und berichtete mir erfreut, dass sie mein Geschenk in Form einer prall gefüllten Lebkuchen-Truhe erhalten habe. Und klar habe auch ich mich darüber gefreut, ihr diese Freude machen zu können!


Die Nürnberger Truhe wird geziert durch ein Motiv vom berühmten Christkindles Markt, den ich einst zu Kindertagen einmal gemeinsam mit ihr besucht hatte und weckt schon von daher jede Menge warmer Erinnerungen. (Die golden schimmernden Baumanhänger aus filigranen Metall, die ich dort damals als Mädchen ausgesucht habe, besitzt meine Mutter tatsächlich noch heute.)

Und auch die in der Truhe enthaltenen Lebkuchen Spezialitäten zeugen von den Erfahrungen und Düften vergangener Weihnachten:


Klassiker wie Butterspekulatius, Elisen-Lebkuchen, Lebkuchenherzen, Herzen, Sterne und Brezeln aus Lebkuchen, Mandel- und Honig-Printen, ... gehören für mich zum Fest unbedingt mit dazu. Dominosteine sowieso.

Die Lebkuchen-Fruchtstäbchen durfte ich selbst ja neulich schon einmal probieren und finde sie sehr lecker und angenehm von der Größe, wenn man mal nicht ganz so hungrig an die Kaffeetafel herangeht.

Insgesamt also wirklich eine angenehme und gelungene Überraschung! :-)


Um auch euch eine kleine Freude machen zu können, schenkt das Spezi-Haus den Leserinnen meines Blogs die Versandkosten für das Willkommenspaket mit der Bestellnummer 1000 (Gutscheincode 819).
Mehr zum Inhalt der 850g-Zusammenstellung, das Angebot und über die jeweils eingesetzten Zutaten findet ihr auf der entsprechenden Produktseite »klick« im Onlineshop.
Schaut euch das satte Packerl doch einmal an und verratet mir, welches eure liebste Advents- und Weihnachtsleckerei ist!

Wie findet ihr die Idee mit dem Geschenkservice? Kennt ihr derlei schon woanders her und habt vielleicht selbst schon einmal ein Geschenk auf diese Weise verschicken lassen? Wie sind da eure Erfahrungen? - Ich freue mich auf eure Kommentare! :-)


Alles Liebe, eure pamelopee!


#speziHaus #SchenkenMachtGlücklich

 

Samstag, 10. Oktober 2015

Herbstliche Spezialitäten ...

... gab es wieder für uns zu entdecken! :-)
Ihr erinnert euch? Via hallimash hatte ich im vergangenen Jahr ein Kekstester-Abo beim Spezialitäten-Haus gewonnen und seither durften wir alle paar Monate einige der gebackenen Kleinigkeiten verköstigen.

Auch im September erreichte uns wieder eine solche nette Überraschung und die beiden süßen Kuchen hatte ich euch bereits im Rahmen der Geburtstagsfeierlichkeiten für unser Töchterchen gezeigt, weil sie so gut zu dem Motto (Frozen Fever, Die Eiskönigin - Party-Fieber) passten. »klick«


Selbstverständlich gab es aber ab September auch schon das erste Weihnachtsgebäck und es grenzt fast an ein Wunder, dass ich mich nicht schon eher im Jahr über die leckere Aachener Mischung mit Printen, Dominosteinen und Spitzkuchen hergemacht habe.

Besonders gefallen haben mir diesmal die Kräuter-Printen und die passen meiner Meinung nach schon ganz gut zusammen mit einer Tasse dampfend warmen Tee in den Herbst.


Auch die schmalen Lebkuchen-Fruchtstäbchen waren für mich eine geschmacklich neue Variante meines Lieblingsgebäcks von September bis Dezember.

Mein Dreijähriger scheint noch nie (bewusst) Dominosteine gegessen zu haben, denn er schrie begeistert: "Mama, da sind drei!", nachdem er einmal abgebissen hatte und meinte wohl die drei verschiedenen Schichten (Lebkuchen, Gelee und Marzipan)! :-D


Die Mischung ist praktischerweise zu drei gleichen Teilen einzeln verpackt, so dass man da auch gut immer wieder auf frischen Nachschub zurückgreifen und trotzdem mit einer Sortenvielfalt auf der Kaffeetafel aufwarten kann.

Ich weiß ja, einige von euch warten mit dem Genuss weihnachtlicher Spezialitäten auch tatsächlich bis zum Fest. Aber für mich gehört das einfach schon zu den dunklen Monaten dazu und einige der Zutaten, wie beispielsweise der Ingwer haben so etwas angenehm wärmendes an sich und schmecken auch wunderbar nach einem Herbstspaziergang draußen im Wald.


Euch ein schönes Wochenende wünscht euch eure pamelopee!

Sonntag, 19. Juli 2015

Sommerliches aus dem Spezialitäten-Haus

Mit meinem Lebkuchen-Beitrag Ende letzten Jahres hatte ich mich für den Gewinn eines Kekstester-Abos beim Spezialitäten Haus G. Schultheis qualifiziert.

Diesmal haben mir die Zuckerbäcker wieder eine besondere Freude mit dem Geschenk-Paket Kaffeezeit mit 250 g Butter-Mandelgebäck, 175 g Zitronentalern, 200 g Cappuccino-Gebäck in dekorativer Blütenform, 175 g Schneespitzen und 4 zauberhaft dekorierten Petits Fours gemacht.


Die Zitronentaler kannte ich bereits aus meiner Osterüberraschung und schätze sie nach wie vor aufgrund ihres frischen Aromas. - Ich finde sie ideal als Sommergebäck!


Nur dezent nach Kaffee und Milch schmecken die weiß-glasierten Blüten des Cappuccino-Gebäcks.
Die Schneespitzen würden sich auch prima auf einem Disney-Frozen/Die Eiskönigin motivierten Themen-Buffet machen.


Der "Körper" meines "Zitronenfalters" besteht aus knusprigem Butter-Mandelgebäck.
Und muss ich noch irgendetwas zu dem reich verzierten Petit Fours Marzipangebäck sagen?!? - Ein Kleinmädchen-Traum!


Und so richtig lecker wurde es auf unserer Kaffeetafel mit den belgischen Pralines Imperial.
Ich persönlich favorisiere ja sehr die ganz hellen Sorten und ein Hochgenuss sind für mich jene weißen mit feinen Streifen aus dunkler Schokolade.
Innen sind sie fluffig leicht mit einer weißen Füllung versehen und mit einer halben Walnuss getoppt!
Aber auch jene hellbraunen rechteckigen mit einer Nougatfüllung und zwei Haselnüssen zergehen auf der Zunge.
Überhaupt sind alle Butterzart und irgendwie locker. Dabei haben die schon ein ordentliches Gewicht. (Insgesamt 750g!)


Tipp: Bei diesen sommerlich-heißen Temperaturen lagere ich Schokolade, Pralinen und dergleichen in einem separaten Kühlschrank in der Garage, um ihnen bei rund 16°C ein ideales Ambiente zu schaffen.

Und überhaupt: Wenn es draußen allzu warm ist, mag ich nicht so gerne backen. Statt mir die Küche mit dem Ofen noch weiter aufzuheizen, greife ich da liebend gern zu Fertiggebackenem wie Keksen und Co.
Auch meine Gäste haben sich über die vielen süßen Kleinigkeiten zu einem spritzigen Havelwasser gefreut.


Fruchtig abgerundet wurde unsere "Teestunde" durch ein paar saftig-süße Heidelbeeren vom Markt.


Euch auch einen schönen Sonntag, eure pamelopee!


Ich mache mit:

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Gebäck und Pralinen: Spezi-Haus
Gläser und Teller: Tchibo
Tischdecke: aus der Provence
Tafelanhänger: Avery Zweckform

Sonntag, 15. März 2015

Meine Osterüberraschung vom Spezi-Haus

Ich weiß gar nicht so recht, wo ich heute anfangen soll, ... . Ich glaube das wird ein riiiiiiiesen Post mit ganz vielen Bildern und ein Unboxing-Video habe ich obendrauf noch für euch.


Rückblick: Letztes Jahr im Oktober/November hatte ich an der Überraschungskampagne von Hallimash (Das ist eine Art spezielles Produkttestportal für Blogger, würde ich sagen und eine Anmeldung lohnt sich meiner Meinung nach.) teilgenommen und -ja, eben überraschend- eine riesige Truhe voll mit Lebkuchen und anderen Leckereien (Ich berichtete hier darüber.) zum Testen und Bloggen bekommen.


Die ganze Aktion war an eine Challenge gekoppelt, bei der die Teilnehmer ein Jahr als Kekstester vom Spezialitäten Haus gewinnen konnten.
Ich mach's kurz: Ich bin eine der glücklichen Gewinnerinnen und habe vor einigen Wochen mein erstes Testerpaket für dieses Jahr bekommen.


Es bestand aus zwei verschiedenen Geschenksets voll mit köstlichen Backwerk und anderem.

Da war zum Einen Das große Osterpaket mit folgendem Inhalt (Ein paar Sachen daraus seht ihr hier auf meinem heutigen Oster-Kaffee-Buffet.):


4 Marzipan-Butter-Törtchen (Wir sagen hier "Ochsenaugen" dazu und sie sind richtig schön saftig und soft. Einfach lecker und auf jeden Fall etwas für Marzipan-Fans!)
200 g Waffelblätter-Vollmilch (Super zart und eins meiner persöhnlichen Highlights dieser Box.)
200 g belgische Pralinéeier (Die wandern in die Osterkörbchen meiner Kinder. - Zumindest, wenn mein Mann nicht vorher schon alle aufgegessen hat. Der findet die nämlich ziemlich unwiderstehlich!)
54 g Königsberger Marzipaneier (3Stk.) (Die wiederum finde ich unwiderstehlich!)
150 g Schoko-Schweinsohren (Mhhhhhh, Blätterteig mit Zucker und Schokolade!)
400 g Gugelhupf (Noch ein wenig Puderzucker darauf gegeben und ich finde, er sieht aus wie von Großmutter selbst gebacken. Er hat eine tolle Größe und wirkt unheimlich dekorativ auf der Kaffeetafel.)
200 g Mozartkugeln (Marzipan, Nougat, Schokalade und edel in Goldpapier eingewickelt. Die haben was, oder!?)
175 g Zitronentaler (Die sind hauchfein, knusprig und haben ein zartes Zitronenaroma.)
300 g Nesteier (Wow, die sehen ja fast aus wie richtige Vogeleier! Innen sind sie unterschiedlich gefüllt. Ich liebe die Sorte mit Marzipan im Herzen.)
200 g Butter-Tierli (Sie sind so richtig toll für die Kinder. Sie haben ein köstliches Butter- und Vanille-Aroma, sind richtig niedlich und -was den Kleinen echt wichtig ist- nicht ein einziges kam zerbrochen hier an!)
+ 6er-Set Kerzen in Eiform (Super! Die Deko für's Osterfest ist gleich mit dabei! Das Ostergras übrigens auch. Aber seht selbst! Ich habe für euch ein kleines Video beim Auspacken gedreht.)


Auf dem Video habt ihr vielleicht die Carolus-Truhe entdeckt. Diese dekorative Truhe mit der Büste Karls des Großen hat mein Zweijähriger mir mittlerweile abspenstig gemacht, weil er die "Rittertruhe" als "Schatzkiste" brauchte. :-)

Das war drinnen:
250g Marzipan-Butter-Törtchen (Kirsch)


200 g Große Kokosmakronen


175 g Mandelhörnchen


Also keine Lebkuchen zur Osterzeit ;-) wie ich anfänglich mal vermutet hatte (Mir hätte es sicherlich auch gefallen.), sondern jede Menge süße Osterspezialitäten!
Obwohl - Ich habe dort im Onlineshop auch Printenhasen entdeckt, die ich gern mal probieren würde. :-)


Vor allem das große Osterpaket hat mich begeistert, weil wirklich ALLES für's Osterfest dabei ist: Deko (Kerzen und Ostergras), Gebäck für die Kaffeetafel und Ostereier für die Nester. Mehr braucht's im Grunde nicht für ein gelungenes Osterfest und stressfreier geht's wohl auch nimmer.


Und die Carolus-Truhe ist war voll mit meinen Lieblings-Gebäckstücken. - Mehr muss ich dazu wohl gar nicht mehr sagen! ;-)


Alles Liebe und euch einen schönen Sonntag, eure pamelopee!