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Motto der Mai Degustabox ist "Dein Picknickmoment im Freien!" und dabei springen mir direkt ganz viele neue tolle Sommer-Food-Produkte ins Auge, wie die niedlichen Dr. Oetker My Sweet Table Mini Gugelhupf Marzipan, die im Mai das Produkt des Monats sind.
Heute habe ich für euch ein ganz schnelles und mega einfaches aber absolut leckeres Rezept, welches meine Oma schon vor beinahe an die hundert Jahren gelernt und dann viele Jahrzehnte lang für die Familie gebacken hat quasi so lange sie lebte.
Omas Zitronenkuchen vom Blech ist so einfach zu machen, dass ihn sogar schon der neunjährige Urenkel ganz allein backen kann und das deshalb auch immer wieder gerne tut.
Toll ist auch, dass dieser Kuchen sich immer wieder easy ganz leicht auch verzieren lässt, weil in dem Zitronenguss natürlich prima Streusel oder aber auch, wie bei Minis Römergeburtstag damals, Oblaten und andere Dinge haften bleiben.
Am Sonntag, den 08. Mai ist Muttertag! Wie wäre es da mal mit einem leckeren Charcuterie Board für die Lieben oder die liebe Mutti.
Unseres hatte ich bereits am Valentinstag für meine Kinder und Neffen und Nichten zur Teestunde gezaubert und es kam bei allen sehr gut an. - Zumindest war es recht schnell geplündert, was ich als gutes Zeichen werte. :-)
