Vorankündigung: Virtuelles Muttertagsbacken im pamelopee-Blog (mit Verlosungen) und eine Torte zur Kommunion

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich fantastische Neuigkeiten für euch!

Im Rahmen meiner alljährlichen Muttertagsbemühungen gibt es​ in diesem Jahr im pamelopee-Blog eine große Blogparade mit vielen großartigen Verlosungen in ganzen 10 verschiedenen und wunderbaren Blogs. (Meinem natürlich eingeschlossen. *höhö*)

Nahezu jeden Tag (mit einigen wenigen Pausen zum Verschnaufen dazwischen) wird eine Teilnehmerin meines virtuellen Muttertagsbacken eine kreative Idee zum Thema auf ihrem jeweiligen Blog posten und in dem entsprechenden Rahmen ein tolles Produkt ihrer Wahl aus dem Hause RBV Birkmann unter ihren LeserInnen verlosen! - So natürlich hier ebenso.

(Vielen Dank an dieser Stelle besonders auch an die Firma RBV Birkmann und meine liebe Kontaktfrau dort, die das alles für euch möglich gemacht hat!)

Mit von der Partie sind mit tollen Verlosungen:

Mo, 24. April: Fanny: http://fannysliebste.blogspot.de (Eine Katzenmutti backt)
Di, 25. April:
Mi, 26. April: Gusta: http://www.facileetbeaugusta.de (Schoko-Kuchen - Teenager-erprobt)
Do, 27. April:
Fr, 28. April:
Sa, 29. April: Anita: http://www.himmelsglitzerdings.de (zitroniger Gugelhupf)
So, 30. April : Anika: http://www.lavendelblog.de ("Muttertagsüberraschung" Einladung zum Nachmittagskaffee)
Mo, 01. Mai:
Di, 02. Mai: Melanie: http://fraukaeferinnaeht.nordip.de (Mit Kind und Kegel an der Küste)
Mi, 03. Mai:
Do, 04. Mai: Pamela (ich): http://www.pamelopee.de (Muttertagsfrühstück)
Fr, 05. Mai: Nicole: http://niwibo.blogspot.de (Backen für die beste Freundin)
Sa, 06. Mai: Rosy: http://lovedecorations.de (DIY Herzen Seife zum Muttertag)
So, 07. Mai: Marc: https://wesel.blog/ (Cake-Pops zum Muttertag)
Mo, 08. Mai: Silvia: https://www.filinebloggt.de (Erdbeertorte)

Ist das nicht prima!?! Die Backfreunde unter euch werden jetzt sicherlich begeistert sein! :-)

Ich habe übrigens auch gerade schon wieder gebacken.

Unser Patenkind feiert morgen ihre Erstkommunion und als "Pati" gehört es dann bei uns in der Region einfach mit dazu, dass man eine Torte zum Fest beisteuert. Und ich mache es ja auch wirklich sehr gern.

In Anlehnung an das diesjährige Motto unserer Kirchengemeinde "Wir sitzen alle in einem Boot" (Arche Noah) und nach Sichtung eines Fotos mit der geplanten Tischdekoration (weiße Tischdecke, Kreuze aus Buchsbaum, Streudeko) hatte ich mich entschieden, das Motiv mit dem Papierboot und den Tieren irgendwie aufzugreifen.

Eine Buttercreme-Torte sollte es werden. Aber der üppigen Überzüge aus Fondant sind wir gerade ein wenig überdrüssig.

Doch gerade mit Rollfondant kann man sooooooooo schön arbeiten. Und so habe ich mich zumindest für einen handgefertigten individualisierten Tortenaufsatz entschieden.

Das Papierschiff habe ich freihand aus weißen Fondant ausgeschnitten. Die Tiere hat mein Vierjähriger mit Ausstechförmchen gemeinsam mit mir ausgestochen und dabei eine Menge Spaß gehabt (und Zuckermasse gegessen. Naja, er kann es vertragen!).

Nach dem Antrocknen haben wir dann noch ein paar Akzente mit diesen tollen Filzstiften mit Lebensmittelfarbe gesetzt, die mich bereits im letzten Jahr sehr begeistert hatten.

Als Untergrund dient brauner Rohrzucker. Der sieht immer gut aus und schmeckt irgendwie schön malzig oder karamellartig.

Für die Torte habe ich einen dunklen Boden genommen und die unteren zwei der drei Lagen mit Birnenkonfitüre apprikotiert.

Dazu hausgemachte Birnenmarmelade mit etwas Wasser erhitzen und glatt rühren und auf den Tortenböden verteilen.

Nach dem Abkühlen der Konfitüre wird die Creme aus einem halben Liter Vanillepudding und einem Päckchen Butter aufgetragen.

Die Böden aufeinander schichten und rundherum mit Buttercreme bestreichen.

Danach mit einem Spritzbeutel oder entsprechenden Dosierbehälter bzw. Deko-Füller die Creme-Tuffs aufsprühen.

Tipp: Das ganze Zuckerwerk am besten so spät wie möglich anbringen, da es bei hohen Luftfeuchtigkeiten gern auch nochmal flüssig wird und womöglich verläuft. E

Euch noch einen schönen Abend und Morgen einen wundervollen Weißen Sonntag!

⛪ Eure Pamela! ⛪

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Und noch was:

Die Gewinnerin meiner letzten Verlosung mit RBV Birkmann steht fest und wird sogleich unter dem entsprechenden Post als Kommentar bekannt gegeben.

Schau doch mal nach, ob du Glück hattest! ... Ansonsten folgen ja jetzt noch 10 weitere tolle Chancen. - Also dran bleiben lohnt sich!