Montag, 30. Oktober 2017

Unboxing: Niederegger Box

Schon entdeckt? - Bei brandnooz.de gibt es seit kurzem eine Niederegger Marzipan Box im Abo.

Ich habe sie selbst zwar bisher leider noch nicht abboniert, mir aber zumindest schon mal die erste Box zum Reinschnuppern und Ausprobieren bestellt.

pamelopee

Ich selbst liebe ja schon immer Lübecker Marzipan und das erste mal besuchte ich die Hansestadt Lübeck im Rahmen einer Klassenfahrt an die Ostsee.

Damals war ich ungefähr 10 Jahre. Vielleicht auch schon elf und ein Besuch unten in den Verkaufsräumen bei Niederegger war für mich als Marzipanfan quasi obligatorisch.

Das Taschengeld gab zwar nicht so viel her, aber für so ein paar Marzipanhappen in dunkler Schokolade (die klassischen im roten Glanzpapier) reichte es dennoch. Und jene würden natürlich ganz langsam und mit Bedacht so richtig genossen.

Später als jüngere Erwachsene zog es mich immer mal wieder in die Hauptstadt des Marzipan und noch heute gehört zu einem Aufenthalt in Lübeck ein Besuch im Kaffee Niederegger dazu. - Ein Stück Marzipantorte und eine heiße Marzipanschokolade inbegriffen.

Vielleicht auch durch diese Genusserfahrungen geprägt, koche und backe ich auch selbst gern mit Marzipan.

Mein Rezept für veganes Apfel-Zimt-Mandel-Porridge mit Marzipankartoffel-Kern und Fleur-de-Sel findet ihr hier »klick« im pamelopee-Blog.

Die einzelnen Schritte habe ich dabei aber mal im Foto festgehalten, damit ihr sehen könnt, wie das vollwertige Dessert aufgebaut ist.

pamelopee

Zunächst kommt der Porridge in die Tassen. Dann versteckt man darin eine Marzipankartoffel und darauf kommt eine gute Schicht Apfelmus.

pamelopee

Das ganze wird mit etwas Zimt und je einer weiteren halben Marzipankartoffel getoppt, wobei jene mit den Fingern etwas zerbröselt wird.

pamelopee

Die Niederegger Marzipankartoffeln entstammen, wie könnte es anders sein, natürlich aus eingangs erwähnter brandnooz Box.

Aber was war da denn noch drin? - Schaut einfach mal selbst:

pamelopee

Nun muss ich zugeben, dass ich noch nicht alles aus der Box probiert habe, denn die Produkte sind recht wertig und ich teile sie mir ganz genüsslich ein.

Sehr cool finde ich diese Männersache (Ist das eigentlich Diskriminierung? Mir als Frau schmeckt die nämlich mindestens so gut wie meinem Mann. Ich möchte sogar behaupten, noch besser. ... Aber das ließ sich leider nicht so schnell herausfinden, weil ich die versteckt hielt und nach und nach allein weggenascht habe.) Cashewkerne, Marzipan, Salz, ... eine sehr gelungene Mischung und nicht so süß!

Ebenfalls definitiv einer meiner Favoriten ist das Marzipanbrot Pancake mit Ahornsirup. Ich liebe ja prinzipiell alles mit Ahornsirup. War also eine klare Sache.

Werbung:

Niederegger Box

Und noch ein Tipp von mir:

Im letzten Jahr hatte ich hier im Blog über diesen gigantisch großen Riesen-Adventskalender von brandnooz geschrieben.

Bei meiner Familie und unseren Gästen ist der in der Adventszeit nämlich echt super angekommen und alle hatten ihren Spaß damit.


Jetzt ist er zurück und noch dazu *neu, neu, neu* wahlweise und alternativ auch in einer BIO-Variante, für alle, die Wert auf eine bewusste Ernährung legen.

Ich selbst habe mich bisher noch nicht komplett festgelegt, für welchen ich mich dann letztendlich entscheiden werde. Aber ich glaube ich bin neugierig auf die Bio-Version. ... Obwohl der klassische auch schon hammermäßig war. ...

Classic oder Bio? Welches ist dein persönlicher Favorit?

Kommentare:

  1. Ich habe am Samstag einen Adventskalender bekommen. Ich bin also fertig für dieses Jahr.
    Mein Mann hat mir einen großen bei DM gekauft, mit vielen schönen kleinen Dingen drin, alles limitiert und super schön aufgemacht.
    Und das Wichtigste.... 0000000 Kalorien.
    Aber die Marzipanbox finde ich klasse. Ich liebe MArzipan. Kann man die dort einfach bestellen?
    Da werde ich gleich mal schauen.
    Lieben Gruß
    Nicole

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    1. Ja kann man. Es im Prinzip ein Abo, welches automatisch alle zwei Monate geliefert wird. Aber da man monatlich kündigen kann, könnte man theoretisch auch schon nach einer Einmallieferung wieder abbestellen. ;-)
      Oh Mann, alle haben schon ihre Adventkalender und kaufen Weihnachtsgeschenke! Ich hänge da in diesem Jahr wohl mal wieder völlig hinterher und hinterher wird mir die Zeit wieder knapp ... Puh!
      Sei ganz lieb gegrüßt!
      Pamela

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Ich freue mich immer sehr über eure lieben Kommentare und versuche so viele wie möglich davon zu beantworten.
Auch wenn das nicht immer klappt, lese ich ganz bestimmt jeden einzelnen mit Freude, denn jedes liebe Wort von euch ist mir wichtig!
♥Alles Liebe, eure pamelopee! ♥