Spezialitätenhaus - Produktcheck

Dass ich ein Jahr als "Kekstester" beim Spezialitäten-Haus G. Schultheis gewonnen hatte, wisst ihr!? :-)

Viermal im Jahr darf ich nun ausgewählte Leckereien probieren.
Das erste Päckchen kam zu Ostern und letzte Woche brachte also der Postbote meine zweite Schlemmerüberraschung, von der ich finde, dass sie recht gut thematisch unter Muttertag bzw. Vatertag einzuordnen ist.

Darin waren 500 g Waffelkugeln (Schon eine ordentliche Menge!) mit einer dragierten Schokoummantelung aus Vollmilchschokolade.
Innen sind sie mit einer gehörigen Portion Nougatcreme gefüllt und zwischen Schokolade und Nougat befindet sich eine knusprige "Trennwand" aus Waffelgebäck. - Lecker!

Noch dazu weisen sie einen geschätzten Durchmesser von etwa 2 cm auf, was sie meiner Meinung nach riesig und zu etwas besonderen macht. - Ich persönlich kenne jedenfalls nichts vergleichbares!

Noch mehr haben mich allerdings die Likör-Pralinen überrascht und zwar nicht, weil ich schon von der unglaublichen Menge von 500g oder der wunderschön wiederverwendbaren Holzkiste beeindruckt war (worüber ich mich selbstverständlich auch sehr gefreut habe!), sondern weil sie mit ihrer bunten Mischung aus Rhum (Die schreiben Rum wirklich mit h!), Curacao, Grand Marnier, ... und Cognac weit facettenreicher als eine schlichte Weinbrandbohne sind.
Zuerst habe ich mir eine Whisky-gefüllte Praline gegriffen und war absolut positiv angetan.
Ich dachte sogar schon, es ginge gar nicht mehr besser, ... . Bis ich die Variante mit Amaretto für mich entdeckte! :-)

Die Likörpralinen sind süß und mild und zwischen Zartbitterschokolade und "Geist" ist diese knackige Schicht aus Zuckerkruste, die ich bei Naschereien dieser Art so liebe.

Alles in allem wieder eine gelungene Überraschung! Vielen Dank dafür und alles Liebe! :-)

Eure pamelopee!

Verlosung: Kneipp Schaumdusche für echte Kerle

Von Kneipp gibt's jetzt die neue Schaum-Dusche "Männersache". (Ich würde ja sagen, es ist ein Duschschaum, weil per Knopfdruck ein Gel austritt, welches sich sofort zu einem soften, weißen Schaum aufbauscht. ... Und das quasi automatisch. Und wie durch Zauberhand! ;-)

Mein Mann durfte das jetzt ausprobieren und war allerdings schon nicht mehr ganz so überrascht, da er bereits meine Kneipp Schaum-Dusche "Glücksmoment" mitverwendet hatte. Und das Prinzip ist im Grunde das gleiche. Die Art der Verpackung auch.

Der Duft ist ein anderer. Männlicher. Mein Mann sagt: "Riecht gut!"

Und das Hautgefühl? - "Es spannt ein wenig und die Haut fühlt sich eher trocken an, obwohl sie es eigentlich gar nicht ist!?" (Klingt für mich ja fast nach hautstraffender Wirkung! *kicher *)

Das Design der Verpackung findet Herr pamelopee gut, hat aber so seine Zweifel, wie ökologisch, ökonomisch und öko-was-weiß-ich die ist.
Grundsätzlich fände er es nämlich nicht gut, wenn für die Umhüllung mehr Energie anfalle, als für die Herstellung des eigentlichen Produkts.

Da der Duschschaum recht ergiebig ist, man nur wenig davon braucht und eine Flasche doch ziemlich lange hält (Ich gehe mal davon aus, das verhält sich ganz ganauso, wie bei meinem!?), relativiert sich das dann auch schon alles wieder.

Die absolute Grundbedingung dafür, dass mein Mann den Duschschaum (und andere Pflegeprodukte übrigens auch) überhaupt verwendet ist tatsächlich auch erfüllt:
Kneipp Männersache ist frei von Mineralölen und Parabenen! :-)

So, und wenn ihr jetzt auch neugierig geworden seid, ob eurem Mann, Freund, Lebensgefährten Kneipp "Männersache" zusagt, dann verrate ich euch hier, wie ihr eine (oder auch zwei) dieser Schaumduschen aus dem Hause Kneipp gewinnen könnt:

1. Möglichkeit:
Fülle hier oben rechts in der Sidebar meine Umfrage(n) zu den Bade- und Duschgewohnheiten des Mannes an eurer Seite aus, besuche meinen neuen Zweitblog Mister J.W. und kommentiere dort unter dem Post, für wen du gern gewinnen möchtest und schon bist du im Lostopf!

(Natürlich darfst du aber auch nur einfach so hier an der Umfrage teilnehmen, wenn du nicht gewinnen magst!)

2. Möglichkeit:
Like die Facebookseiten https://www.facebook.com/misterjw.blogspot.de und https://www.facebook.com/pamelopee.blogspot.de und kommentiere und teile diesen Beitrag!

Du kannst auch gern an beiden Verlosungen teilnehmen und dir so eine doppelte Gewinnchance sichern!

Viel Glück wünscht dir in jedem Fall,

deine pamelopee!

brandnooz Box April 2015

Mittwoch, 29.04.2015:
Habe heute Mail von brandnooz erhalten, dass die brandnooz-Box für mich verpackt wurde und unterwegs ist.
Leider gibt es wohl Tarifstreiks bei der DHL, so dass ich gegebenenfalls noch ein wenig warten muss (und dass, wo ich doch schon immer soooooo neugierig bin, was drin sein wird! - Das weiß man nämlich bei dieser Abo-Box vorher nie, weshalb ich sie auch immer echt spannend finde!).

Donnerstag 30.04.2015:
Schade, heute war noch nichts in der Post und morgen ist bundesweiter Feiertag.
Samstag und Montag kommt meist auch nichts nennenswertes per Lieferung, so dass ich mal auf Dienstag tippe!? (Die Spannung steigt!)

Etwas später:
*iiiiek* Die Post kam heute mit einer halben Stunde Verzögerung doch noch an! (Ich liebe Pakete auspacken! :-)
Ihr auch? - Dann lasse ich euch doch direkt mit zuschauen:

Alles Liebe, eure pamelopee!

Arme Ritter (aus Kartoffelbrei!) mit Bärlauch-Dipp

Bei uns hier im südniedersächsischen Eichsfeld werden schon seit Alters her Reste vom Kartoffelbrei zu "Armen Rittern" zubereitet.

Das ging selbst früher schon so weit, dass man extra ein wenig mehr Stampf zubereitete, dass auch ja noch was für den Landschmaus am nächsten Tag übrigblieb.
(Also ich bestand ja als kleines Mädchen bei meiner Mutter wehement darauf!)

Ich gebe dem Brei am nächsten Tag also Mehl nach Gefühl (etwa 2 EL auf 500g Kartoffelpüree), 1 Ei, eine gute Prise Salz und einen Hauch Muskat zu und verknete alles zu einem glatten Teig.*

In einer beschichteten Pfanne wird Sonnenblumenöl erhitzt.

Den Teig esslöffelweise in das heiße Fett geben, platt streichen (ca. 0,5-0,7 cm dick) und bei mittlerer Hitze goldbraun backen, wenden und den Backvorgang auf der anderen Seite wiederholen.

Traditionell werden die Armen Ritter heiß serviert und mit selbstgekochtem Apfelmus aus den Äpfeln der Eichsfelder Streuobstwiesen oder dem heimischen Bauerngarten gegessen.

Es schmeckt aber auch deftiger, wie z.B. mit einem hausgemachtem, frühlingsfrischem Bärlauch-Dipp!

Den leckeren Dip hat mir meine liebe Schwiegermutter nach dem einfachen wie genialen Bärlauchcreme-Rezept der Göttinger Fernsehköchin Jaqueline Amirfallah, bekannt aus dem ARD Buffet, zubereitet. :-)

Im Grunde besteht er aus Frischkäse, Creme fraiche und frischem Bärlauch.
Wie's genau gemacht wird, könnt ihr euch unter dem o.g. Link noch einmal anschauen.
Die Mutter meines Mannes hat glaube ich zusätzlich noch ein klein wenig Zitrone zugefügt!?

* Wer es noch etwas genauer braucht:
Hier findet ihr neben anderen leckeren Eichsfelder Rezepten auch eins für unsere Armen Ritter!

Noch mehr Lust auf urige Eichsfelder Küche? - Probier doch auch mal meine Apfelsuppe! ;-)

7 Sachen: Elsa, Swarowski und (m)ein neuer Blog

Heute hat sich bei mir fast alles um den Geburtstag einer jungen Dame gedreht.

Zuerst musste ich ein Geschenk aufpimpen, denn die Lütte hatte sich Leggings gewünscht.
Schlicht sollten sie sein, damit sie auch gut unter einem Kleid oder Rock tragbar sind.
Aber am liebsten doch auch irgendwie individuell und selbstgemacht.

Da meine Nähmaschine ja leider im Moment nicht ganz so zuverlässig ist, habe ich mich dann doch entschlossen, vorsichtshalber ein paar zu kaufen, ...

... die ich einfach selbst ein wenig mit dem Crystal PEN gepimpt habe! :-)

Nun zieren etliche Swarowski Steine die seitlichen Beinabschlüsse und machen die Hosen doch ein wenig besonders und einzigartig, wie ich finde.

Dazu gibt es außerdem noch ein Herzen-Nähset von Baker Ross, damit das Mädchen direkt was für ihre Mama zum Muttertag werkeln kann.

Obendrauf habe ich eins von den laminierten Lesezeichen aus diesem Blogbeitrag gepackt und bin begeistert, wie alles so schön farblich harmoniert. (Vor ein paar Jahren wären rot, rosa und pink zusammen ja noch ein modisches "No-go" gewesen!) ;-)

Aber jetzt kommt der Knaller!

Die Torte:

Elsa und ein paar Snowgies aus dem Disney Kurzfilm Die Eiskönigin Party-Fieber, der als Vorfilm zur Realverfilmung von Cinderella lief (oder läuft?). - Meine erste Figurentorte überhaupt. Aber mehr dazu in einem separaten Blogpost! ;-)

Angezogen habe ich das Kleid aus diesem Post, weil sich das meine Tochter gewünscht hatte.

Abends schließlich auch noch ein wenig in meinem neuen Buch gestöbert, welches ich euch sicher demnächst auch noch vorstellen werde.

Und gerade schaue ich hin und wieder auf meinem Zweitblog vorbei, der sich zur Zeit im Aufbau befindet und sich ein wenig mehr der Männerwelt widmet. (Ich habe Rückmeldung, dass einige gern bei mir lesen, es ihnen aber auf dem pamelopee-Blog zu pink sei!)

Klar freue ich mich, wenn ihr mir auch dort folgen mögt oder ihn für mich teilt (damit die Männer ihn auch finden können) und schon bald wird es auf Mister J.W. auch die erste Verlosung geben, zu der ihr natürlich ebenso herzlichst eingeladen seid!

Euch einen schönen Sonntagabend,

eure pamelopee!

Ich mache mit:
7 Sachen Sonntag

trevi: CD-Player für Gartenpartys?

Wir haben Mai und die Grillsaison ist bei uns mehr als offiziell eröffnet! :-)
Schön, wenn man dabei draußen auch noch etwas Musik hören kann, oder!?
Aber bisher fehlte uns da immer etwas Tragbares.

Jetzt habe ich uns deshalb bei electronic.star etwas Schickes für den Garten und andere Zwecke ausgesucht.

Neben Radio und CD (Pflicht!) sollte das Gerät zudem auch MP3's abspielen und einen USB-Anschluss besitzen.
Eine Bluetooth-Verbindung wäre auch nicht schlecht und ich denke, ich bin mit der Trevi CMP 570 BT Boombox mit Bluetooth und USB-Anschluss fündig geworden.

Mir gefällt vor allem das Design in creme und gold und ich denke, auch meine vierjährige Tochter hat ein Auge darauf geworfen! ;-)

Antennen-Radio, CD- und MP3-Funktion funktionieren wunderbar.

Ob die Sache mit der Bluetooth-Verbindung klappt, kann ich bisher leider noch nicht sagen, da diese Technik für mich noch neu ist und ich mich da noch ein wenig "einarbeiten" muss.

Die beiliegende Bedienungsanleitung war da zu meinem Unglück nur wenig hilfreich, da sie bedauerlicherweise nur mäßig gut (aus dem Italienischen?) übersetzt ist.
(Irgendwie bedarf es da eines Passwortes, welches ich aber bisher noch nicht entdeckt habe?!)

Im Grunde finde ich das nicht weiter schlimm, da ich Bluetooth derzeit sowieso (noch) nicht verwende und alle anderen Funktionsweisen des Gerätes waren für mich als erfahrenen Nutzer dann doch eher selbsterklärend.

Radio kann man beispielsweise empfangen, indem man die Antenne auszieht und am seitlichen Drehregler den Sender einstellt. - Das hat schon was retromäßiges! :-)

Ein Netzkabel war im Lieferumfang enthalten, aber der "Mini-Ghettoblaster" lässt sich alternativ auch mit Batterien betreiben, was schön ist, wenn man zum Beispiel einen Maispaziergang mit Freunden unternimmt.

Mein Mann hat die Boombox heute direkt mal eingeweiht, als er mit Kumpels auf ein Bierchen gegrillt hat. ;-)
(Ich kann mir vorstellen, das ist auch was für den "Vatertag"!?)

Euch einen schönen Sonntag, eure pamelopee!

Dieser Artikel erschien bereits gestern so ähnlich auf meinem neuen Zweitblog: http://mister-jw.blogspot.de/2015/05/trevi-cmp-570-bt-boombox.html

pamelopee im Cookie-Fieber...

... oder warum auch ein wenig Krümelmonster in mir steckt!

Als Kind schon war ich fasziniert vom "Cookie Monster" aus der Sesamstraße und vor allem seine Obzession zu Keksen fand ich lustig. - Wie es mit Hingabe alles Keksige in sich hineinstopfte, beinahe ohne Rücksicht auf Verluste?! :-D  "Keeeeeeekseeeeee!"

Mitunter konnte ich das nicht immer ganz nachvollziehen, da mir doch die meisten Kekse eher krümelig (Ich glaube, das war es, was das blaue Monster gerade so liebte!?) und trocken bis langweilig vorkamen.

...

Bis ich die "Cookies" für mich entdeckte!

Und damit meine ich nicht einfach "Kekse" im klassischen Sinn der englischen Übersetzung, sondern eben jene -für deutsche Begriffe überdimensionierte- große, saftige, schmackhafte und zuweilen echt besonderen Cookies, welche geschmacklich beinahe eher an Kuchen erinnern und wirklich auch sättigend sind (Einer reicht meist!).

Ein tolles Rezeptbuch habe ich kürzlich beim Verlag Südwest entdeckt: "Cookies!"

Und das Beste: Eine geeignete Silikonform ist direkt mit dabei!
Sie ist richtig schön dick und stabil, hat die Spülmaschine wiederholt wunderbar bei mir überstanden und meine Cookies ließen sich prima aus der Form lösen.
Und alle waren so herrlich gleichmäßig rund! Ich liebe das. ♥

Kleines "Leider": Die Form ist nur für 8, die Rezepte für 16 Kekse ausgelegt.
Schade, aber nicht schlimm.
So konnte ich gleich mal vergleichsweise ein paar "Kekse" OHNE backen, ... . Und siehe da! - So schön egal habe ich es wirklich nicht hinbekommen.
... Was aber dem großartigen Geschmack der Müsli-Cranberry-Cookies keinem Abbruch tut.

Diese sind eher soft als knusprig und schmecken richtig schön urig! (Ich werde sie wieder machen!)

knusperreich Rezepte unterteilt nach Jahreszeiten und Anlass, aber ich finde, man kann sich auch auf's vorzüglichste quer durchs Buch backen.
Und so werde ich sicherlich demnächst noch die Crunchy-Cornflakes-Cookies und die Popcorn-Cookies probieren! :-)

Etwas weniger aber doch nicht gänzlich rund (und damit meine ich wirklich nur die Form!) geht es dagegen in Cynthia Barcomis neuem Backbuch "Cookies" (Huch, gleicher Titel! Also aufpassen!) zu.

Die Wahl-Berlinerin made in USA fasst den Begriff etwas weiter und widmet Keksen jedweder Art in ihrem neuen 160-seitigen Werk mit edler Leinenbindung einen Platz und so findet man dort tatsächlich allerlei Kleingebäck bis hin zum klassischen Weihnachtsplätzchen (Ich liebe Cynthia Lebkuchen-Cookies und werde die "Candy Canes" ganz sicher im Dezember mal nach backen!).

Sogar Glutenfreies und Deftiges sowie Rezepte aus anderen Ländern findet/finden sich bei Barcomi.

Mich faszinieren am meisten die "Refrigerater Oaties", deren Teig man am Vortag zubereitet und über Nacht kalt stellen muss, bevor er am nächsten Tag zum Backen weiterverarbeitet werden kann. - Die etwas anderen Overnight Oats! ;-)
(Sind schon fest eingeplant und werden ein grandioses Frühstück für eilige Tage abgeben.)

Dazu vielleicht noch eine kleine Anekdote:
In mehreren Rezepten, wie auch bei den Overnight Oaties, kommt eine Zutat namens "Muscovado-Zucker" vor, die mir so wenig sagte, dass ich das erst mal googlen musste, um dann festzustellen, dass der braune malzige Zucker aus Mauritius, der sich in meinem Vorratsschrank befand, eben genau jener ist!
(Das wiederum lasse ich lieber unkommentiert, denn wer mich kennt, wird sich schon seinen Teil dazu denken!) :-D

Service:
(Ein Klick auf den jeweiligen Titel führt dich zum Buch bei Amazon!)

CYNTHIA BARCOMI, ULF MEYER ZU KUEINGDORF: Cookies
Mit Fotos von Maja Smend
ORIGINALAUSGABE
Gebundenes Buch, Halbleinen, 160 Seiten, 21,0 x 27,0 cm
4-farbig; Lesebändchen
ISBN: 978-3-442-39278-0
€ 17,99 [D] | € 18,50 [A] | CHF 24,50 * (* empf. VK-Preis)
Verlag: Mosaik Verlag
erschienen: März 2015

MANUEL GROSSMANN, MAX FINNE: Cookies!
Rezepte für ofenfrische Glücksmomente. Buch mit Backform für 8 Cookies
Gebundenes Buch, Pappband, 64 Seiten, 20,3 x 20,3 cm
ca. 25 Farbfotos
ISBN: 978-3-517-09260-7
€ 14,99 [D] | € 15,50 [A] | CHF 20,50 * (* empf. VK-Preis)
Verlag: Südwest
erschienen: April 2014